Лучший выбор

Новости (  )

Мёд

Мёд - самый любимый продукт пчел. Пчелам, чтобы получить 100г мёда, надо облететь очень много цветков, преодолев расстояние в десятки километров. Собранный нектар насыщается ферментами, а затем в восковых сотах перерабатывается , превращаясь в мёд и оставляется на хранение. Технология очевидна, но до сих пор искусственно воссоздать мёд не представляется возможным.

    Мёд содержит почти все микроэлементы и по своему составу напоминает плазму крови. В определенных количествах мёд содержит витамины (В1 и С), гормоны, ферменты, ароматические вещества. В связи с содержанием железа, магния, различных полезных кислот, с помощью мёда можно увеличивать количество гемоглобина. По сравнению с другими углеводами, мёд легче выводится из организма, быстро восстанавливает энергетические  потери, обладает желчегонным и особенно успокаивающим действием. Мёд отлично усваивается мышечными клетками и поддерживает их тонус. Еще в древности первые «олимпийцы» употребляли много меда.

Свойства мёда:

1.Питательно-диетические. Пчелиный мед - продукт с непревзойденными вкусовыми и питательными качествами.
2.Множеству содержания микроэлементов мед не имеет себе равных среди продуктов растительного происхождения.
3.Ферменты меда способствуют пищеварительным процессам.
4.Органическая кислота меда усиливают пищеварение, способствует улучшению усвоения питательных веществ, возбуждая аппетит.
5. Мёд используется при обработке ран, начиная с древних времен.
6. Мёд  рекомендуется при лечении язвы двенадцатиперстной кишки снижая  кислотность.
7. Мёд способствует  устойчивости к инфекциям.
8. Обладает консервирующими и противомикробными свойствами.
9. С мёда делают также крем от морщин.
10. Известны антиаллергические свойства.
11. Мёд обладает удивительными   антиоксидантными  свойствами.
12. Мёд повышает иммунологическую реактивность организма и заболевание переносится легче.